Jejum É o mais recente e melhor biohack para saúde, desempenho, bem-estar e longevidade.
Veja bem, tornou-se moda relativamente recentemente, mas existe como protocolo de saúde há centenas de anos.
O jejum é tão antigo que se tornou novo!
Existem diferentes tipos de jejum.
- Jejum intermitente – jejum de até 24 horas
- Jejum prolongado – quando você começa a jejuar por 2 dias ou mais.
- Alimentação com restrição de tempo – consiste em comer quando seu metabolismo está ideal e, quando não está comendo, está em jejum.
- Dieta que imita o jejum
O jejum intermitente, pode-se argumentar, também abrange a alimentação com restrição de tempo.
As pessoas usam os termos de forma intercambiável de qualquer maneira.
Muitos dos protocolos populares de alimentação com restrição de tempo incluem:
- Jejum de 16 horas. Normalmente, a pessoa só se alimenta entre as 12h e as 20h todos os dias.
- Jejum de 5:2 dias. Consumir de 10 a 201 calorias diárias (TP/3T) em 2 dias da semana e alimentar-se normalmente nos demais dias.
- OMAD – uma refeição por dia. Geralmente consumida no início da tarde.
O jejum prolongado altera o metabolismo da glicose para cetonas/ácidos graxos.
A produção e o metabolismo de cetonas oferecem uma série de benefícios. Por exemplo, elas possuem fortes efeitos anti-inflamatórios e podem ajudar a inibir certos tipos de câncer.
O principal perigo do jejum é a baixa concentração de açúcar no sangue (que também é responsável por muitos dos benefícios para a saúde!).
O ideal é começar com jejuns mais curtos e menos frequentes, aumentando gradualmente a duração. Tontura e fadiga são os principais efeitos colaterais, que podem ser perigosos ao operar máquinas, dirigir veículos, etc.
Joe Rogan Experience e Dr. Peter Attia falam sobre jejum.
O Dr. Attia afirma no JRE que só come uma vez por dia quando está em Nova Iorque, ou pelo menos dentro de um período de 2 horas.
Ele ficará em jejum por 22 horas e depois comerá dentro de um período de 2 horas.
Quando está em casa – ele reside na Califórnia –, normalmente jejua por pelo menos 16 horas por dia e se alimenta dentro de um período de 8 horas.
Sua dieta não é particularmente baixa em calorias, no entanto, ele costuma consumir cerca de 3.000 calorias por dia.
Ele vai comer uma salada enorme, com carne, como carne de caça, e alguns carboidratos ricos em amido.
- Não há evidências específicas que sugiram que a alimentação com restrição de tempo aumente a expectativa de vida em pessoas.
- Restrição calórica – ingerir um pouco menos calorias do que o necessário para suprir sua demanda calórica; aumenta a expectativa de vida.
- Durante o jejum, nossos níveis de epinefrina e norepinefrina aumentam, o que nos torna mais concentrados.
- O Dr. Attia também menciona um medicamento chamado rapamicina, que aumenta a expectativa de vida.
Joe Rogan Experience e Dra. Rhonda Patrick falam sobre jejum.
A Dra. Rhonda Patrick popularizou o uso da vitamina D como suplemento e é, sem dúvida, a primeira defensora do jejum que chegou à comunidade do MMA.
Algumas anotações de seus podcasts no JRE
- A dieta que simula o jejum demonstrou melhorar os sintomas de esclerose múltipla
- O jejum tem um impacto positivo sobre o microbioma/flora intestinal (Estude aqui)
- A alimentação com restrição de tempo também pode funcionar em sintonia com o ritmo circadiano – ou seja, comer durante o dia – idealmente, não comer depois das 19h.
- Um dos principais benefícios do jejum é chamado de autofagia. Esse processo elimina células danificadas e ativa células-tronco.
- O jejum ainda é benéfico, mesmo quando se bebe café preto – embora isso possa afetar os benefícios.
- A cafeína também pode alterar o ritmo/relógio biológico circadiano.
- Não consuma suplementos de proteína ou aminoácidos durante o jejum.
- Exercícios aeróbicos parecem ser benéficos durante o jejum.
- Termine seu jejum com proteínas e carboidratos.
- É recomendável consumir um suplemento eletrolítico durante jejuns prolongados (3 a 10 dias).
- Não é necessário consumir alimentos antes de se exercitar – não há benefício em exercícios aeróbicos com duração inferior a uma hora.
- É benéfico se alimentar antes de sessões de treino de levantamento de peso e corrida, bem como de exercícios aeróbicos (como corrida leve) com duração superior a uma hora.
O site da Dra. Rhonda está aqui.
Joe Rogan GSP – Jejum Intermitente
Neste podcast, George Saint Pierre (GSP) afirmou que teve problemas gástricos terríveis enquanto tentava ganhar massa muscular para sua luta na categoria peso-médio contra Michael Bisping.
Ele chegou a afirmar que sentia um pouco de náusea enquanto tentava comer e que tinha sangue nas fezes.
Desde que começou o jejum intermitente, seus problemas gástricos/digestivos desapareceram e seu percentual de gordura corporal diminuiu.
A dieta que imita o jejum
Criada pelo Dr. Longo, a dieta Prolon, que simula o jejum, visa replicar os benefícios de um jejum prolongado.
A versão comercial, que deve ser realizada várias vezes ao ano (idealmente uma vez por mês), envolve o pedido de refeições pré-preparadas com alta densidade nutricional e baixo teor de carboidratos, que fornecem de 35 a 50 calorias diárias normais.
As refeições para os 5 dias custavam mais de $240 no momento em que este texto foi escrito.
A dieta foi concebida para ajudar a aumentar o bem-estar e a longevidade e é apoiada por décadas de pesquisa.
Você pode encontrar mais informações sobre a Dieta de Jejum Intermitente em [link para a página da Dieta de Jejum Intermitente]. Site da Prolon
A Dra. Rhonda Patrick publicou recentemente um artigo abrangente sobre Aqui, as refeições são servidas em horários limitados.
Consulte um médico e siga a dieta por sua própria conta e risco.
Um comentário a “Joe Rogan – Fasting (Intermittent & Fasting Mimicking Diet)”
O jejum definitivamente tem benefícios. Sinto-me mais concentrado. Infelizmente, estou lutando contra aquela gordura abdominal teimosa que parece não se acumular. Faço exercícios com frequência e me alimento bem. O jejum tem ajudado um pouco.