¡Sí, sí se puede! Sin embargo, la textura puede variar un poco. Así que, si piensas preparar una ensalada de aguacate, quizás no quieras congelarlo. Sin embargo, sí se puede congelar y usar en batidos y otras recetas.
Congelarlos es fácil, solo córtelos en el tamaño que desee usar, generalmente cubos o mitades (yo uso mitades para batidos) y colóquelos en una bolsa para congelador.
¡Fácil!