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Gachas de avena con plátanos caramelizados
Esta receta rinde suficiente avena para dos tazones grandes. Es rápida y fácil, y los plátanos le dan un dulzor delicioso que compensa el sabor algo insípido de la avena. Ingredientes: Copos de avena (preferiblemente integrales) – 1 taza Leche vegetal de su elección (la de avena funciona bien) – 1 taza Plátanos (1 o 2, según la cantidad…