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Mingau com bananas caramelizadas
Esta receita rende mingau suficiente para duas tigelas grandes. É rápida e fácil, e as bananas dão um toque adocicado delicioso que equilibra o sabor um tanto insosso da aveia. Ingredientes: Aveia em flocos (de preferência integral) – 1 xícara Leite vegetal de sua preferência (leite de aveia funciona bem) – 1 xícara Bananas (1 ou 2, dependendo do ponto de maturação)