Bonanza Es una nueva empresa del Reino Unido que produce productos de mantequilla de maní de primera calidad.
Su gama incluye una mantequilla de maní con alto contenido proteico y un producto sabroso que es una mezcla de mantequilla de maní con mantequilla de almendras; básicamente sabe a mantequilla de almendras, pero es mucho más barata (como las almendras son ridículamente caras, es más barato mezclarlas con maní).
Sin aceite de palma ni plástico utilizado en el embalaje, también es un producto ético.
La mantequilla de maní es excelente cuando estás entrenando duro y tratando de alcanzar las calorías y proteínas diarias necesarias.
También está repleto de micronutrientes, incluidos magnesio y potasio, vitaminas E y vitamina B6.
La mantequilla de maní es muy buena para ti. ¡Si evitas las marcas con azúcar, números E y aceites vegetales añadidos!
La mantequilla de maní también es bastante versátil. Por ejemplo, puedes hacer galletas ricas en proteínas con ella:
Ingredientes
- 200 g de mantequilla de cacahuete
- 50g de Stevia o Azúcar
- 1 huevo grande (batido)
- Una pizca de sal
- Batir el huevo y luego mezclar todos los ingredientes.
- Dar forma a las galletas
- Colocar en el horno a 180 grados centígrados durante aproximadamente 10 minutos.
Curiosamente, los cacahuetes también son ricos en resveratrol. Este fitoquímico, a menudo asociado con las uvas rojas y el vino tinto, puede ayudar a prevenir el cáncer y reducir el estrés oxidativo, que suele ser alto en los atletas de élite.
Vea un resumen del estudio sobre el resveratrol en los cacahuetes. aquí.
Último dato interesante sobre la mantequilla de maní… es... salvando millones de vidas en África.