Gran artículo sobre el culturismo natural


http://www.jissn.com/content/11/1/20

Un consumo adecuado de proteínas durante la preparación para la competición es necesario para mantener la masa muscular magra (MCM). Los atletas requieren una mayor ingesta de proteínas para aumentar su actividad, y los atletas de fuerza se benefician de una mayor ingesta para favorecer el crecimiento de la MCM. [5,2228]. Algunos investigadores sugieren que estos requisitos aumentan aún más cuando los atletas se someten a una restricción energética. [13,16,22,2833]. Además, hay evidencia de que los requerimientos de proteínas son mayores para individuos más delgados en comparación con aquellos con porcentajes de grasa corporal más altos. [7,33,34].

El acuerdo colectivo entre los revisores es que una ingesta de proteínas de 1,2-2,2 g/kg es suficiente para permitir la adaptación al entrenamiento de los atletas que están en o por encima de sus necesidades energéticas. [2328,3538]. Sin embargo, los culturistas durante su período de preparación para la competición suelen realizar entrenamiento de resistencia y cardiovascular, restringen las calorías y logran condiciones muy delgadas. [26,1721]. Cada uno de estos factores aumenta los requerimientos de proteínas y cuando se combinan pueden aumentar aún más las necesidades de proteínas. [33]. Por lo tanto, la ingesta óptima de proteínas para los culturistas durante la preparación para una competición puede ser significativamente mayor que las recomendaciones existentes.


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