La fosfatidilserina cuenta con numerosos estudios que la respaldan. Reduce el estrés, mejora la cognición y te convierte en un desastre para Inglaterra (o donde sea).

Aquí hay uno enlace al estudio sobre la reducción de los niveles de cortisol al realizar ejercicio intenso.

“Los hallazgos sugieren que la PS es un suplemento eficaz para combatir el estrés inducido por el ejercicio y prevenir el deterioro fisiológico que puede acompañar al ejercicio excesivo. La suplementación con PS promueve un estado hormonal ideal para los atletas al mitigar los aumentos en los niveles de cortisol.”

He aquí un estudio similar: http://link.springer.com/article/10.1007/BF00280123

“Los resultados sugieren que la administración oral crónica de fosfatidilserina puede contrarrestar la activación inducida por el estrés del eje hipotálamo-hipofisario-suprarrenal en el hombre”.”

Muchas de las propiedades nootrópicas y cognitivas de la fosfatidilserina se han estudiado en ancianos o roedores. De hecho, no he podido encontrar ningún estudio (tras 10 minutos de búsqueda) en personas sanas, jóvenes o de mediana edad. Sin embargo, por experiencia personal, creo que mejora la velocidad de pensamiento y la memoria. Quizás al reducir mis niveles de estrés, pienso de forma más estructurada y con menos prisa.

También hay una serie de artículos Acerca de la fosfatidilserina que mejora la cognición:

“Los suplementos de fosfatidilserina reparan la membrana interna de las células cerebrales. Unas membranas sanas pueden mejorar considerablemente la claridad mental.”

Aunque tomaría esos artículos y las afirmaciones que contienen, con una pizca de sal del Himalaya, dado que muchos de los autores de los artículos también venden el producto.
La principal desventaja para mí es que me da unos gases horribles. Así que no lo voy a usar siempre, solo en ocasiones especiales.