É inacreditável que eu esteja escrevendo uma página sobre um plano de dieta de jejum, mas 2.000 pessoas por mês pesquisam especificamente por um "plano de dieta de jejum", então aqui vai:
Na verdade, há algumas coisas a considerar.
O que comer ao iniciar um jejum
O que comer imediatamente antes de começar o jejum pode ser importante.
Não é aconselhável fazer uma refeição muito pesada antes do jejum, pois o estômago irá distender e a sensação de fome persistirá durante o período de jejum.
Faça uma refeição com proteínas e gorduras para combater a fome nas primeiras horas, e minimize o consumo de carboidratos para evitar picos de insulina que causam flutuações nos níveis de açúcar no sangue, o que, por sua vez, pode aumentar a fome.
Thomas DeLauer Sugere-se o consumo de peixe ou algas para obter ômega 3 (especificamente DHA, que é composto por EPA e DHA), o que pode potencializar os benefícios do jejum para a saúde.
O que consumir durante um jejum
Muita água e alguns eletrólitos.
A quantidade ideal é de 3 a 5 litros de água com uma pitada de sal rosa para cada 300 ml, aproximadamente.
Se você não tem problemas com pressão alta, pode aumentar ainda mais a ingestão de sal.
Isto poder Suplementar magnésio e potássio pode ser benéfico, mas não é essencial, a menos que você esteja em jejum por mais de 36 horas.
Como encerrar um jejum
Dependendo dos seus objetivos, costuma ser uma boa ideia terminar o jejum com caldo de ossos e/ou L-glutamina.
Isso porque elas ajudam a revestir literalmente o estômago e a camada mucosa do trato gastrointestinal.
Se você, assim como eu, sofre de alergias e síndrome do intestino irritável (SII), isso é fundamental. Um revestimento gastrointestinal/estomacal danificado pode causar alergias e uma inflamação intensa. Se esse for o seu caso, considere uma dieta de caldo de ossos de 48 horas.
” Só recentemente os humanos e os animais domesticados passaram a ter acesso constante a alimentos. Durante sua evolução, muitos animais e humanos se alimentavam apenas de forma intermitente. Em roedores, isso acontecia tanto em jejum de 24 horas em dias alternados quanto duas vezes por semana. Prolonga a vida útil até 30%, independentemente da ingestão total de alimentos e da perda de peso. [O jejum intermitente] também pode proteger contra obesidade, doenças cardiovasculares, hipertensão, diabetes, neurodegeneração e a progressão clínica de diversas doenças neurodegenerativas.” —Fontana & Partridge, 2015, editado.