Estudo da Semana


Pode causar algum desconforto intestinal, mas talvez seja benéfico para a saúde cardiovascular.

http://archinte.jamanetwork.com/article.aspx?articleid=2087877

Associação entre o consumo de grãos integrais na dieta e o risco de mortalidade: dois grandes estudos prospectivos com homens e mulheres nos EUA.

“Esses dados indicam que um maior consumo de grãos integrais está associado a uma menor mortalidade total e por doenças cardiovasculares em homens e mulheres nos EUA, independentemente de outros fatores dietéticos e de estilo de vida. Esses resultados estão em consonância com as recomendações que promovem o aumento do consumo de grãos integrais para facilitar a prevenção de doenças.”


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