Então, depois de pesquisar e procrastinar por anos, comprei alguns esporos de cogumelos e 2 gOs cogumelos gourmet e medicinais da Cylocybe.com, cultivados em vasos, podem render um bom dinheiro se você aprender a cultivá-los. Há, supostamente, um mercado clandestino de cogumelos – pessoas furtam cogumelos de propriedades privadas e os vendem diretamente para restaurantes.

A empresa é 100% legítima e o atendimento ao cliente é excelente.

A única coisa que eu diria é que eles realmente poderiam adicionar algumas imagens ou um vídeo às páginas de guias.

Os guias são bastante extensos e um pouco confusos. Imagens com anotações, ou idealmente um vídeo, ajudariam muito.

Acabei de inocular meu vaso de cultivo da cylocybe.com, então não posso dizer como foi o resultado. De qualquer forma, me desejem sorte! Atualizarei este post assim que tiver novidades!

• Onze dias depois – nenhum sinal do micélio – acho que posso tê-lo matado ao colocá-lo na janela. Estou recebendo conselhos contraditórios sobre se ele deve ficar em um armário escuro ou em local com luz solar indireta.
• 20 dias depois – algum micélio está crescendo! Não sei o que fazer a seguir, melhor descobrir.

Mas é ótimo!

Quatro semanas depois, o vaso está quase pronto para a próxima etapa…

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Um guia para o cultivo de cogumelos a partir de esporos

Equipamento

Kit de cultivo em vaso da cylocybe.com que contém

• Esporos
• Seringa
• Vaso de cultivo com portas de injeção pretas
• Luvas, máscara facial, lenços umedecidos com álcool

1. Encontre uma área limpa para injetar os esporos – evite o banheiro ou a cozinha devido ao crescimento de mofo.

2. Lave bem as mãos, o rosto, etc., e, se tiver, coloque luvas de borracha e uma máscara facial.

3. Encaixe o pino (ponta afiada) na seringa.

4. Expulse o ar da seringa, insira a agulha da seringa no frasco/ampola de esporos e puxe a extremidade traseira para aspirar os esporos.

5. Esfregue a entrada com o lenço umedecido em álcool e injete metade dos esporos no substrato do vaso.

6. Limpe a outra porta de injeção preta e injete a segunda metade dos esporos.

Neste momento, existe alguma confusão sobre onde colocar o vaso.

Coloquei a minha na janela por 3 dias e depois dentro de um armário por 10 dias, e parece que ela cresceu bem.

Levará de 3 a 5 semanas para que o vaso de cultivo seja consumido pelo micélio.

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Etapa 2 – Frutificação do micélio em cogumelos

2.1 – Mergulhe e role o micélio

Equipamento

• Recipiente para encher com água
• Vermiculita (a embalagem marrom/amarelada – veja a imagem abaixo)
• Tigela grande

Dunk

1. Limpe a área próxima à pia.
2. Encha um recipiente com água (para colocar a(s) panela(s) dentro).
3. Retire a tampa do vaso de cultivo e bata levemente no fundo até que o conteúdo se solte, dentro do recipiente.
4. Mantenha-os submersos por 24 horas e cobertos, por exemplo, com a tampa se for um recipiente de plástico.

Rolar

1. Pegue a vermiculita e a tigela – coloque a vermiculita na tigela.
2. Retire os bolos (conteúdo do vaso de cultivo) do recipiente e enxágue em água corrente.
3. Cubra todo o bolo com uma camada de vermiculita.

2.2 – Frutificação no Saco

Cultive essas plantinhas no saco:

Equipamento necessário:

• Perlita
• Saco plástico com faixa para filtro de ar (mostrado acima)
• Peneira
• Frustrar
• Borrifar água em um frasco

Passo 1 – Enxágue a perlita com água fria; provavelmente você precisará de uma peneira.

Retire o excesso de água, mas certifique-se de que ainda esteja úmido.

Passo 2 – adicione a perlita no fundo do saco.

Passo 3 – adicione papel alumínio sobre a perlita

Passo 4 – Adicione a mistura de cogumelos e micélio sobre o papel alumínio. NÃO toque na perlita.

Passo 5 – Dobre a parte superior da sacola.

Passo 6 – Deixe descansar por 12 horas antes de borrifar água no bolo de cogumelos. Borrife de 3 a 6 vezes ao dia após as primeiras 12 horas.

https://blackbeltwhitehat.com/wp-content/uploads/2019/08/mushrooms.jpg

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No final, cresceu apenas um cogumelo – mas era um cordyceps muito forte!

Da próxima vez, em vez de usar os sacos fornecidos, vou construir uma câmara de frutificação. Comprei uma caixa para répteis que deve resolver o problema.

O local oferece uma variedade de cogumelos gourmet que você pode experimentar e cultivar.

Desde então, substituí o saco de frutificação, usado na última etapa do cultivo, por uma caixa para répteis, mas com todas as entradas de ar, exceto duas, vedadas com fita adesiva.