Etiqueta: receitas veganas

  • Receita de Pizza Vegana

    Pizza Vegana com Legumes e Homus Ingredientes: 1 cebola roxa 1 abobrinha 1 pimentão vermelho 2 pães sírios 1 colher de sopa de azeite 2 tomates 1 dente de alho amassado 1 folha de manjericão fresco picada 50g de queijo vegano Molho Agridoce Preparo: Pique todos os legumes e regue com azeite…

  • Receita de Chili Vegano

    Tempo de Preparo – 20 minutos Ingredientes 1 cebola roxa 1 pimentão vermelho 2 dentes de alho 2 latas de tomate 1 vagem de feijão-carioca Um punhado de milho-verde 1 colher de chá de cominho 1 colher de chá de pimenta em pó (ou mais, se preferir) 1 colher de chá de molho de soja 1 colher de chá de vinagre balsâmico Levedura nutricional (opcional) 400g de cogumelos castanhos Modo de Preparo: Aqueça o óleo em uma panela. Adicione…

  • Curry de Tofu e Grão-de-Bico

    Ingredientes: 1 bloco grande de tofu, 1 pimentão amarelo, 1 cebola roxa (cortada em meias-luas), 1 dente de alho, 1 embalagem pequena de passata, 1 cubo de caldo de legumes, 1 lata de grão-de-bico (escorrido), 1 colher de sopa de curry em pó, 1 colher de chá de sementes de mostarda, 2 punhados de espinafre, 1 punhado de coentro fresco, sal e pimenta a gosto. Modo de preparo: 1. Aqueça…

  • Receita vegana – Espaguete de lentilha verde

    Este prato é perfeito para uma noite de semana, quando você está correndo depois do trabalho tentando dar conta de tudo. Tempo de preparo: 20 minutos. Ingredientes: 1 cebola roxa (picada) 3 dentes de alho 1 cenoura 75g de lentilhas verdes 1 lata de tomate picado 100g de cogumelos Paris/castanhos (picados em pedaços pequenos) 3 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de sopa…